பாதாம் பருப்பில் உடலுக்கு நலன் சேர்க்கும் விட்டமின்கள் ஏராளம் உள்ளது. வைட்டமின் இ, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, மெக்சீனியம், துத்தநாகம், செம்பு, சிலினியம் போன்ற ஏராளமான சத்துகள்...
இந்தியாவில் அதிலும் தென்னிந்தியாவில் திருமணநிகழ்ச்சிகள்,புதுமனை புகு விழா போன்ற முக்கிய நாட்களில் விருந்தானது தட….புடலாக….. சமைத்திருப்பார்கள். அறுசுவை உணவை வருகை தரும் விருந்தினர்களுக்கு வழங்குவார்கள். இதில் கூட்டு,...
கொசுக்கள் தான் நமது பெரும்பாலான நோய்களுக்குக் காரணமாக இருக்கின்றன. டெங்கு, மலேரியா போன்ற பல வீரியமான நோய்களுக்கும் இவைகள்தான் தான் காரணமாக இருக்கிறது. கொசுக்களை ஒழிப்பதற்காக பல...
காதில் அழுக்கு சேராத மனிதர்களே இல்லை. இதற்கென்று கடையில் பட்ஸ் கிடைக்கிறது. அதைவாங்கி காதை சுத்தம் செய்பவர்கள் ஒருபக்கம் என்றால், கையில் கிடைக்கும் பொருளையெல்லாம் காதில்விடுபவர்களும் இருக்கிறார்கள்....
இன்று பலரும் பெரும் தொப்பையுடன் உலாவுவதை பார்த்திருக்கிறோம். முன்பெல்லாம் தொப்பையுடன் இருப்பவர்கள் குறைவாகவே இருந்தார்கள். ஆனால் இப்போது வாகனங்களின் அதீத பெருக்கம், நீண்டநேரம் உட்கார்ந்தே இருந்து வேலைபார்ப்பது,...
நீங்கள் தினமும் முதுகு வலியால் கஷ்டப்படுகிறீர்களா? அப்ப தினமும் இத குடிங்க, உங்க வலி பஞ்சா பறந்து போகும். பெரும்பாலான மக்களுக்கு கடுமையான இடுப்பு அல்லது முதுகு...
கேரளத்தை கடவுளின் தேசம் என சொல்வார்கள். ஆனால் நம்மூர் இளைஞர்களைப் பொறுத்தவரை கேரளம் பிகர்களின் தேசமும் கூட! ஆம் கேரளத்துப் பெண்கள் என்றாலே செம ஸ்வீட்டான அவர்களின்...
‘சுறுசுறுப்பு’ என்றது நம் அனைவரின் நினைவுக்கும் வருபவர்கள் ஐப்பானியர்கள் தான். அவர்களுக்கு தொப்பையே இருக்காது. அவர்களின் கடுமையான டயட்ம், வாழ்க்கை முறையும் அவர்களது தொப்பைக்கு குட்பை சொல்ல...
முன்பெல்லாம் நம் முன்னோர்கள் தரையில் தான் அமர்ந்து சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் இன்று நாகரீகம் என்னும் பெயரில் நாம் டேபிள், டைனிங் டேபிள் என சாப்பாட்டின் வடிவத்தை மாற்றிக்கொண்டோம்....
மனிதர்களின் இன்றைய நோய் பெருக்கத்துக்கு தாறுமாறான அவர்களின் உணவுக் கலாச்சாரமே காரணம். முந்தைய தலைமுறையின் ஆரோக்கிய உணவுப்பட்டியலில் இருந்து இப்போது வெகுதூரம் நகர்ந்து வந்துவிட்டோம். அப்படி நாம்...
